DİYET LİSTESİ HAZIRLANIRKEN NELERE DİKKAT EDİLMELİ?

  Bazı insanlar doğuştan şanslıdır, ne kadar yese de kilo almazlar. Ancak bazıları ise bu kesim kadar şanslı değildir. Ne yese, içse anında kilo olarak geri döner. Eğer kişi kendini bu ikinci sınıfa ait olarak görüyorsa; işi çok kolay değildir ancak yapacağı bazı uygulamalar ile bu olumsuzluğu minimum seviyeye indirgeyebilir. Bu bireyler genellikle fazla kilolarından kurtulmak için ya kendi başlarına ya da profesyonel bir destekle diyet listesi oluştururlar. Bu diyet listeleri çoğu zaman işe yarasa da bu kısa vadede sonuç vermektedir. Yani kalıcılığı, sürekliliği konusunda pek de verimli bir yöntem olarak görülmemektedir.

Kişinin zor kilo vermesinin arkasında yatan sebep yüksek olasılıkla yavaş çalışan hatta neredeyse hiç çalışmayan metabolizmadır. Metabolizma hızını etkileyen bazı faktörler vardır. Bu faktörler nelerdir öğrenmek istiyorsanız, profesyonel bir yardım almanız gerekir. Genellikle yapılan muayeneler sonucunda yavaş metabolizmaya sahip olan bireylerde hareketsiz yaşam rutini, diyabet, menopoz, insülin direnci gibi diyabetik rahatsızlıklar, guatr ya da polikistik over sendromu gibi hormonal rahatsızlıklardan birine ya da bazılarına rastlanılmıştır. Elbette ki bu sayılan rahatsızlıklar her yavaş metabolizmaya sahip olan bireylerde genel geçer veriler değildir. Fakat oranlar da dikkate alındığında azımsanmayacak derecede olduğu kanıtlanmıştır.

Diyet Listesi Nasıl Hazırlanmalı?

Diyet listesi hazırlanacak ise eğer bu listede yer alan besinler metabolizmayı hızlandırıcı etkisi olan besinler olmalıdır. Bunların başında ise süt ve süt ürünleri gelmektedir. Süt ürünleri özellikle light yani diyet süt ürünleri, yağ yakma kapasitesi bakımından çok etkilidir. Süt ürünleri kalsiyum bakımından çok zengindir. Günde 1000 mg kalsiyum alan bir bireyin kilo kaybını iki kat daha fazla yaşadığı gözlemlenmiştir. Bu bakımdan diyet listesi hazırlanırken süt ürünlerine ayrı bir önem verilmelidir. Bunun yanı sıra günlük su tüketimi kademeli olarak artırılmalıdır. Özellikle yemeklerden önce su içilmesi yağ yakmada etkilidir. Bir diğer besin ise kırmızı acı biberdir. İçerisinde yer alan kapsaisin, metabolizmanın çalışma hızını 2 kat civarında artırmaktadır. Buna ek olarak köri de en az kırmızı acı biber kadar yağ yakmada etkilidir.