Kalp Ve Damar Hastalarına Uygun Diyet Nedir ?

Kalp Ve Damar Hastalarına Uygun Diyet Nedir ?

Kalp damar hastalıkları günümüzde obezite prebilansı arttıkça oldukça artan bir hastalıktır aslında. Kalp damar hastalıklarında mutlaka beslenmemize çok dikkat etmemiz gerekir çünkü kiloya bağlı olarak özellikle beden kitle indeksi 30’un üzerinde olan kişiler özellikle yaş olarak 35 yaşın üstünde olan kişiler kalp damar hastalıkları için risk grubudur ve mutlaka diyetle olan yağı azaltmak %30’un altında alınması gerekiyor ve bununda %7’sinin doymuş yağlardan maksimum olarak gelmesi gerekir.

Doymuş yağlar genelde kuyruk yağı, iç yağı gibi maddelerdir. Bunun haricinde doymamış olan tekli, çoklu doymamış yağ asitlerini tüketmemiz gerekir. Orta zincirli yağ asitlerini kullanabiliriz. Peki nedir bunlar; zeytin yağı, hindistan cevizi yağı, badem ceviz gibi kaliteli yağ gruplarını tercih edebilir kalp damar hastalıklarında bireyler bunun haricinde muhakkak ki kolesterol alımı da sınırlandırılmalıdır.

Günde maksimum 300 miligram almamız gerekir. Bu sebeple de kalp damar hastalıklarında mutlaka kırmızı et tüketiminin haftada maksimum 2 kere yapılması gerekir. Yine aynı şekilde paketli yiyecekler, paketli ürünler, tuzun çok zengin olduğu meyve sebzelerde de bazen sodyum bulunabiliyor. Özellikle koyu yeşil yapraklı sebzelerdeki sodyum oranı yüksek olacağı için kısıtlanması gerekiyor.

Besinlerle alınan kolesterolün düşük olması gerekiyor ve stresten uzak durulmalı alkol tüketiminden de yine kalp damar hastalıklarında kaçınmamız gerekiyor.