Karatay Diyeti

İnsanlık tarihinin başlangıcından beri zayıflamak, kilo vermek, daha ince olmak, daha güzel görünmek, göbek eritmek ya da ideal kiloda olmak isteriz. Bunun için denemediğimiz yöntem kalmaz adeta. Çoğu kişi zayıflama konusunda başarılı olarak fazla kilolarını verir. Bazıları ise hiç başarılı olamaz bu konuda. Kilo vermeyi başaranlar da belli bir zaman sonra verdiği kiloları geri alır. Bu hep böyle devam eder gider. Kilo verme işi bir türlü kalıcı hale gelmez. Çünkü kilo vermek için yaptığımız programı, amacımıza ulaşınca bırakıveririz.   

İşte tam da bu noktada, sağlıklı beslenme ve kilo verme hususunda epeyce geniş bilgisi olan ve bu konuda önemli başarıları bulunan Canan Karatay’ın kendi adını verdiği Karatay Diyeti devreye girmektedir. Karatay Diyeti bir diyet değil yaşam şeklidir ve buna göre uygulanmalıdır.

Karatay Diyeti ile kişilerin sağlıklı ve yavaş yavaş kilo vermesi hedeflenmekte ve kalıcı zayıflama sağlanmaktadır. Karatay Diyeti bu yönüyle diğer bütün diyetlerden ayrılmaktadır. İşte sizlere bir haftalık Karatay Diyeti Listesi:

Karatay Diyeti Listesi

1.Gün

 Haftanın ilk günü Karatay Diyetinde;

Kahvaltı: 2 adet rafadan yumurta, 10 adet tuzsuz siyah ya da yeşil zeytin, avuç içi büyüklüğünde beyaz peynir, 4 veya 5 tane kuru kayısı, şeker ilavesiz bitki çayı, 1 çay bardağı ceviz içi.

Öğle: Havuç, turp, sirke, kaya tuzu ve zeytinyağı ile yapılmış mevsim salata, bir avucunuz büyüklüğünde dana söğüş, zeytinyağlı taze fasulye, 1 bardak tuz katılmamış ayran, bol su

Ara Öğün: Limonlu su ya da şekersiz çay ve yarım su bardağı ceviz içi.  

Akşam: Yeşil salata, roka ve turp ile yapılan, içine kaya tuzu ve zeytinyağı eklenmiş bol salata ve balık,

2.Gün

 Kahvaltı: 2 adet haşlanmış yumurta, 8 ya da 10 adet zeytin (tuzsuz), avucunuz büyüklüğünde beyaz peynir, 5 tane küçük domates, 2 adet çarliston biber, süt ya da şekersiz çay ve bir çay bardağı fındık

 Ara Öğün: Bol su veya yeşil çay ve yarım su bardağı ceviz.

 Öğle: Etli sebze yemeği veya bir porsiyon zeytinyağlı barbunya, karnabahar salatası, bir bardak tuzsuz ayran ya da bir kase yoğurt

 Ara Öğün: Herhangi bir mevsim meyvesi veya 1 elma, ev yapımı bir kâse yoğurt, Şekersiz Türk kahvesi ya da şekersi çay.

 Akşam: Buğulanmış ya da fırında balık, bir porsiyon pilaki, önceki salatalar gibi hazırlanmış salata ve iki kibrit kutusu büyüklüğünde tahin helvası

3.Gün

Kahvaltı: 2 adet haşlanmış yumurta, avucunuz kadar beyaz peynir, 2 adet tatlı biber, herhangi bir bitki çayı, bir çay bardağı fıstık

Ara Öğün: Kavrulmamış yer fıstığı, bol su veya bitki çayı.

Öğle: Bir bardak kadar zeytinyağlı taze fasulye, 3- 4 tane ızgara köfte, bir kase yoğurt, salata, ayran ya da bol su.

Ara Öğün: Bir adet armut ya da elma ve bir kâse yoğurt

Akşam: Avuç içi kadar ızgara bonfile, zeytinyağlı enginar ya da bir tabak bakla yemeği ve mevsim salata.

4.Gün

 Kahvaltı: 2 adet haşlanmış yumurta, çok az tereyağında pişirilen omlet, 8 ya da 10 adet tuzsuz zeytin, avuç büyüklüğünde peynir, a adet biber, 2 tane salatalık ve maydanoz, bitki çayı ve bir çay bardağı kadar ceviz.

 Ara Öğün: Bir avuç kadar tuzsuz yer fıstığı veya badem ve limonlu su.

 Öğle: Bir avuç dana bonfile veya kuzu pirzola, bir porsiyon pırasa, 5 adet küçük domates, bir kâse yoğurt ve bol su

 Ara Öğün: Küçük bir portakal ya da mevsim meyvesi, bir avuç yer fıstığı veya badem.

 Akşam: Izgara balık, kuru soğan, lahana salatası, küçük bir tabak piyaz.

 5.Gün

 Kahvaltı: Az tereyağı ile yapılmış peynirli omlet veya 2 adet haşlanmış yumurta, 10 adet tuzsuz zeytin, avuç kadar peynir, 2 adet salatalık ve maydanoz, bitki çayı, bir çay bardağı Antep fıstığı.

 Ara Öğün: Bol limonlu su ve bir avuç ceviz.

 Öğle: Taze yeşilbiber, bir porsiyon kebap (Yanında meze olmayacak) , domates, soğan, bir kase yoğurt, bolsu veya

 Ara Öğün:  Bir elma, limonlu su ve bir avuç tuzsuz yerfıstığı

 Akşam: 3 adet kuzu pirzola, zeytinyağlı enginar veya mevsim salata

 6.Gün

Kahvaltı: 10 adet tuzsuz zeytin, pastırmalı yumurta, bir avuç kadar peynir, şekersiz çay, nane, bir çay bardağı Antep fıstığı

 Ara Öğün:  Bir avuç kadar ceviz içi, şekersiz çay ya da limonlu su.

 Öğle: Izgara bonfile, taze yeşilbiber, domates, yoğurt,  bol su ya da tuzsuz ayran.

 Ara Öğün: 1 adet küçük boy portakal veya elma ve şekersiz çay.

 Akşam: Izgara balık, iki kibrit kutusu büyüklüğünde tahin helvası ve salata.

 7.Gün:

 Son günde Karatay Diyetinde;

 Kahvaltı: Pastırmalı yumurta ya da peynirli omlet, bir avuç kadar peynir, 10 adet zeytin, domates, salatalık, tatlı kırmızıbiber, şekersiz çay ve bir çay bardağı ceviz içi.

 Ara Öğün: Bir avuç kadar ceviz içi, şekersiz çay ya da limonlu su

 Öğle: Bir porsiyon kuru fasulye, bir avuç kadar biftek, bir adet kuru soğan ve çoban salatası.

 Ara Öğün: Bir avuç tuzsuz yer fıstığı ve şekersiz çay.

 Akşam: Izgara balık, taze soğan, bol yeşillik ve domates

 Karatay Diyeti, size kısa sürede kilo vermeyi vaat etmez. Karatay diyetini bir hayat biçimi haline getirmeyi başaran kişiler ilk olarak kilo almamaya başlar. Ardından biraz durağanlık yaşadıktan sonra depolanan yağlar eriyerek kalıcı olarak kilo verirler.